Перловый кускус (мхаммас) происходит из манной крупы. Это маленькие шарики макарон (гораздо больше, чем обычный кус-кус), образованные путем смешивания муки с водой.

В древние времена измельченные зерна пшеницы искусно смешивали вручную с мукой и соленой водой, чтобы получить шарики соответствующего размера, которые затем пропускали через несколько сит с различными размерами ячеек.

Перловый кускус Мхаммас является неотъемлемым ингредиентом в арабской кухне, в северо-восточной части Африки и в южно-европейских странах.

Идеально подходит для салатов, супов, сладких и соленых блюд.

Его ценят физически активные люди и вегетарианцы благодаря наличию ценного белка. В нем высокое содержание железа, фосфора и кальция.

• Состав: 100% мхаммаса - перловый кус-кус из твердых сортов пшеницы «дурум»
• Информация для аллергиков: обратите внимание на ингредиенты выделены жирным шрифтом.
• Способ приготовления: Вскипятить второй стакана воды, посолить по вкусу. Варить под крышкой на медленном огне 15-18 мин., Пока кус-кус НЕ поглотит воду.
• Энергетическая ценность в 100 г продукта: 1508 кДж, 356 ккал.
• Белок: 12 г, клетчатка 3 г, углеводы 72 г, жиры 1,5 г, сахар 0,5 г, соль: 0,02 г
• Вес нетто: 400 г БЕЗ ГМО
• Принять к / Номер партии: указано на пачке
• Хранить в сухом и прохладном месте. Сделано в Польше.
• Производитель: MELVIT S. А.
• 02-390 Варшава, Польша, ул. Гроецька, 194/91